Hovdenfjøla

Frå Setesdalswiki

Versjonen frå 15. juni 2020 kl. 20:55 av Harald Haugland (diskusjon | bidrag) (litt til)

(skil) ← Eldre versjon | Siste versjonen (skil) | Nyare versjon → (skil)

Hopp til navigering Hopp til søk

Hovdenfjøla er ein rett på menykartet til Fjols til Fjells. Det er ein spekemat-tallerken med mykje snadder frå Fjellgarden Hovden, mellom anna spekeskinke, fenalår, breivesnabben og kaldåssnabben. Med tyttebær, dressing , Setesdalssmør og ferskt og saftig brød.

Kjelde

Sigrid Åsen Haugsgjerd: Opna ny kafé på Hovden. Artikkel i Setesdølen nr. 41, 2020 side 2

Henta frå «https://www.setesdalswiki.no/w/index.php?title=Hovdenfjøla&oldid=186877»

Mat