Mjølkehus
Hopp til navigering
Hopp til søk
Foto: Geir Daasvatn
Mjølkehus («mjåkkhus») var små bygg, gjerne om lag to meter i kant, som stod på støylen saman med støylsbua. I mjølkehuset var det faste hjellar til å sette mjølka på. Her stod då den nysila mjølka i 4–5 dagar i trekoppar eller trog før rjomen blei fløytt av.
Kjelder
- Knut Gjerden, Bykle kultursoge, utgjeve av Bykle kommune, 1993, side 507