Karen Marie Wikstøl
| Karen Marie Wikstøl | ||
|---|---|---|
| Født: | 10. januar 1955 (71 år) | |
Karen Marie Wikstøl (født 10. januar 1955) er bonde på Uleberg i Evje og Hornnes kommune. Saman med mannen Gunnar Wikstøl driv ho Engheim gard. Ho er viden kjent for lefsene og kakene sine. Sjølv om jula er høgsesong, baker ho tre sorter lefser annankvar veke. Dei fleste produkta vert også levert i ein glutenfri versjon. Ho sel produkta direkte eller på Bondens marked i Arendal og Kristiansand, og ho er styremedlem i Bondens marked Agder SA.
Kjelder
- Smaken av Setesdal side 6