https://www.setesdalswiki.no/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Marmoraure Marmoraure - Endringshistorikk 2026-08-06T09:20:15Z Endringshistorikk for denne sida på wikien MediaWiki 1.43.6 https://www.setesdalswiki.no/w/index.php?title=Marmoraure&diff=3161&oldid=prev Harald Haugland: en start 2010-12-01T21:48:46Z <p>en start</p> <p><b>Ny side</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Marmoraure&#039;&#039;&#039; ble &#039;&#039;«årets råvare sjø» 2010&#039;&#039; i konkurransen Det Norske Måltid. Navnet kommer av at skinnet på auren, som fiskes i [[Byglandsfjorden]], er marmorert i ulike gråsjatteringer. Auren finnes i hele Byglandsfjorden, men det er ikke så mye av den. Den produseres av [[Setesdal Mat]] på [[Evjemoen]] og leveres til restauranter.<br /> <br /> ==Kilder==<br /> *[[Helene Horverak]]: &#039;&#039;Fylkesvinnarar i matkonkurranse&#039;&#039;. [[Setesdølen nr. 86, 2010]] side 8<br /> <br /> [[Kategori:Setesdalsmat]]</div> Harald Haugland