Jordb\u00e6r er p\u00e5 hell og bringeb\u00e6r g\u00e5r kanskje ogs\u00e5 mot slutten. Men eit b\u00e6r har liten sesongvariasjon og kan kj\u00f8past heile \u00e5ret: Tomaten.<\/p>\n
Denne sommaren har eg hatt tomat p\u00e5 menyen til alle m\u00e5ltider, s\u00e5 \u00e5 seie. Ikkje s\u00e5 ofte til middag, men eg tek gjerne ein tomat eller to f\u00f8r m\u00e5ltidet.<\/p>\n
I ungdommen seilte eg som dekksgutt p\u00e5 ein fjordab\u00e5t i Ryfylke, J\u00f8senfjord. D\u00e5 frakta vi mykje tomatar fr\u00e5 tomatdyrkarar p\u00e5 \u00f8yane til Stavanger, der grossistar henta dei og distribuerte dei vidare. Den gongen \u00e5t eg tomat med litt sukker p\u00e5, og det er framleis godt, men han kan like gjerne etast utan noko tilsetting.<\/p>\n
Eg har ein kuttar som kuttar han opp i sm\u00e5 terningar. Eg deler tomaten i to og legg han i kuttaren. Bang! Katten, som sit og ventar p\u00e5 \u00e5 kanskje f\u00e5 litt fr\u00e5 m\u00e5ltidet v\u00e5rt, pilar ut n\u00e5r det smell. Fire smell p\u00e5 to tomatar, og s\u00e5 kan ein ete det heile med skei f\u00f8r m\u00e5ltidet startar. D\u00e5 treng ein i grunnen bare ei skive, s\u00e5 er ein mett.<\/p>\n
Om eg skulle f\u00e5 lyst p\u00e5 noko mellom m\u00e5ltida, er det lett \u00e5 ty til ein tomat d\u00e5 ogs\u00e5. S\u00f8te og gode ligg dei i ei sk\u00e5l p\u00e5 kj\u00f8kkenbordet. F\u00f8r kj\u00f8pte vi tre-fire tomatar, no g\u00e5r det helst i kilovis.<\/p>\n
Ogs\u00e5 agurk kan kuttast i den kuttaren eg brukar til tomatar, men den er ikkje s\u00e5 velsmakande, s\u00e5 det blir helst som agurksalat til middag, for eksempel til laks.<\/p>\n
Ta deg ein tomat, du ogs\u00e5!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jordb\u00e6r er p\u00e5 hell og bringeb\u00e6r g\u00e5r kanskje ogs\u00e5 mot slutten. Men eit b\u00e6r har liten sesongvariasjon og kan kj\u00f8past heile \u00e5ret: Tomaten. Denne sommaren har eg hatt tomat p\u00e5 menyen til alle m\u00e5ltider, s\u00e5 \u00e5 seie. Ikkje s\u00e5 ofte til middag, men eg tek gjerne ein tomat eller to f\u00f8r m\u00e5ltidet. I ungdommen seilte … Les meir om Tomat<\/span>